Gemilerde içme suyu, deniz suyununun ters ozmoz yöntemiyle arıtılması; deniz suyunun yüksek basınç altında yarı geçirgen bir membrandan geçirilmesi; ile elde edilir. Bu işlem ile membrandan yalnızca belirli iyonlar ve moleküller geçer. Bu nedenle tuzlu sudan içme suyu üretilirken basınç, iletkenlik ve genel su kalite parametreleri mutlaka izlenmelidir.
