Kapalı devre su ürünleri yetiştiriciliği sistemleri (SRA/RAS), balık yetiştiriciliğinde trend olan teknolojiler arasında yer almakta ve kontrollü üretim tesislerinde balıkların etkili ve çevre dostu bir şekilde yetiştirilmesini sağlamaktadır. Bu sistemler, kapalı devre döngü yapısı sayesinde dış etkenlerden etkilenmeyen son teknoloji su arıtma sistemleridir. Ayrıca çok az alan gerektirirler. Bir diğer önemli özellik ise, kaynakları koruyarak her gün yalnızca minimum miktarda suyun değiştirilmesi gerekmesidir.
2018 yılında, konserve ve su ürünleri yetiştiriciliği sektörüne yönelik bir İspanyol araştırma ve geliştirme enstitüsü olan ANFACO, hizmetlerini optimize etmek ve genişletmek için profesyonel bir RAS (Kapalı Devre Su Ürünleri Yetiştiriciliği) sistemine ihtiyaç duydu. Bu sistem, sıcaklık, tuz ve oksijen içeriği, pH değeri, alkalinite ve kimyasal bileşimin sürekli izlenmesi ve optimize edilmesinin yanı sıra, katı maddelerin filtrelenmesi ve atık suyun bir biyofiltre ile arıtılmasını gerektiriyordu.
Bu proje, aynı zamanda özel gereksinimler de içeriyordu. Şirketin sahilden uzak bir konumda olması nedeniyle, bireysel yetiştirme tanklarında deniz suyu ortamını simüle etmek için suya tuz eklenmesi gerekiyordu. RAS süreci ve su ürünleri yetiştirme odası iki farklı katta yer alacak şekilde planlandı ve süreç verilerinin JUMO Device App aracılığıyla cep telefonu veya tablet üzerinden her an erişilebilir olması talep edildi. Ayrıca, ayar değerlerinden sapmalar durumunda kısa mesaj yoluyla uyarılar isteniyordu.
ANFACO'da kapalı devre su ürünleri yetiştiriciliği sistemi
Tüm gereksinimler, İspanya’daki yan kuruluşumuzun liderliğinde JUMO'nun akıllı bir komple çözümüyle hayata geçirildi. Burada, JUMO mTRON T merkezi işlem birimi, RAS sisteminin kontrol, otomasyon ve görselleştirilmesinden sorumludur. JUMO AQUIS touch S çok kanallı ölçüm cihazı ve JUMO CTI-500, su analizi ve indüktif iletkenlik ölçümü için parametrelerin izlenmesini üstlenir. Cihazda toplamda 6 ölçüm eş zamanlı olarak gerçekleştirilir – bunların bir kısmı aynı zamanda kontrol edilir (2× pH, 2× indüktif iletkenlik, 1× redoks, 1× oksijen ölçümü). Bu sayede su sıcaklığı, tuzluluk ve diğer kritik değerler gibi ölçüm parametreleri ayarlanabilir ve izlenebilir. Kayıt verileri, analiz için müşterinin veri merkezine gönderilir ve su ürünleri yetiştiriciliği odasında bir ekran/tablet üzerinden görselleştirilir. Uzaktan erişim JUMO Device App aracılığıyla mümkündür.
JUMO mTRON T ile RAS sisteminin kontrolü
Kontrol paneli JUMO mTRON T
ANFACO, JUMO ve teknik ajanslar arasındaki iş birliği, balıklar için optimum yetiştirme ve yaşam koşulları sağlayan son derece güvenli ve güvenilir bir RAS sistemi ile sonuçlandı. Müşterinin ihtiyaç ve gereksinimleri, komple çözüm ile mükemmel bir şekilde karşılandı ve bu, yenilikçi JUMO teknolojisinin neredeyse tüm sektörlerde ve alanlarda kullanılabileceğini kanıtladı.